Aujourd'hui, Aurore Dezat et David Girard exploitent le Domaine des Chasseignes. Ils sont vignerons et en couple dans la vie. Au quotidien Roger et Stéphane, œuvrent à leur côté pour les travaux des vignes dans le respect des terroirs. Nous faisons évoluer le domaine dans le respect des terroirs et de la plante. Depuis 2020, nous sommes en conversion en Agriculture Biologique suite à une démarche de plusieurs années.
Le Domaine des Chasseignes possèdent 9.5 ha dont 8.1 ha de Sauvignon blanc pour les vins blanc et 1.39 ha de Pinot Noir pour les vins rouges et rosés. Les parcelles cultivées se situent toutes sur la commune de Sury en Vaux ou elles se nourrissent des trois grands terroirs du Sancerrois.
Sancerre Blanc
Les Chasseignes
Sancerre Rouge
Sancerre rouge
Cuvée Evidence
